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旅游5S管理如何運用?
來源/作者:網絡|新益為編輯 發布時間:2021-05-18 瀏覽次數:

    新益為5S管理咨詢公司概述:5S管理是整理(Seiri)、整頓(Seiton)、清掃(Seiso)、清潔(Seiketsu)和素養(Shitsuke)這5個詞的縮寫。5S管理起源于日本,是指在生產現場對人員、機器、材料、方法等生產要素進行有效管理,這是日本企業獨特的一種管理辦法。

     

    5S管理咨詢

     

    5S管理咨詢

     

    一、旅游管理實訓中心建設中存在的問題

     

    1、實踐設施管理問題

     

    雖然目前旅游管理專業中旅游管理實訓中心的基礎建設正在不斷的完善,但是其中存在的問題,需要盡快解決。比如在對實驗設備的管理方面就存在交叉登記,無人保管等情況。

     

    2、實踐儀器管理

     

    隨著旅游管理專業不斷的發展進步,也在旅游管理實訓中心引進了一些先進復雜的儀器設備,這些高精儀器設備對管理人員和操作人員的專業技能要求較高,如果一味地引入采購儀器,而不進行管理和維護,那么最終也只會造成大量的成本支出,加重學院的經濟負擔。

     

    3、實踐人員管理

     

    在實訓過程中,需要相應的實訓指導教師以及設備物品的維修管理人員,實訓的順利開展和完成,離不開這些人的努力,但是長期以來,國家的教育理念一直都以理論為基礎,對實踐的關注程度較低。

     

    二、5S管理應用在旅游管理實訓中心的作用

     

    1、提高學生的綜合素質

     

    旅游管理專業人才培養的最終目標是讓旅游管理專業的學生成為具有良好的專業理論知識以及較高的綜合能力素質的應用型人才。通過5S管理讓學生清楚的認識到實訓中心不只是學生進行技能訓練的基地,更是要通過在基地中的訓練形成職業習慣和道德以及團隊、環保以及成本意識等綜合職業素養的平臺,學生在5S管理下形成了良好的職業道德素養,進而能夠帶動學生整體綜合素質的提高。

     

    2、提高實訓教學的質量

     

    利用5S管理加強對這些客觀因素的規范化管理,能夠從根本上提高實驗教學的整體質量。5S管理理念能夠得到廣大企業的應用,主要原因在于5S管理是管理活動的基礎,在對旅游管理實訓中心實施這種管理理念,能夠最大程度的保證實訓中心的工作環境,并且提高參與實訓的人員工作中效率,營造良好的實訓氛圍,推動師生之間進行交流互動,潛移默化中改變學生的精神面貌,其本質就是一種“環境育人”的管理理念。

     

    3、提高實驗室管理水平

     

    5S管理的實施應用,也從根本上改變了傳統的實驗室管理模式,改變傳統管理模式中存在的被動管理問題,提高管理人員的工作主動性,細化管理方法。而5S管理在其中通過五常項目對學生、管理人員的日常行為進行規劃,這種規范化、制度化以及日常化的要求,會在無形之中,培養學生以及管理人員的行為習慣。5S管理的應用成功推動了實訓整體工作質量以及工作效率的提升。

     

    4、教學資源利用合理化

     

    將5S管理和教學資源利用進行有效結合,能夠保證設備得到管理,即使在實訓空窗期間,實驗設備、實訓中心環境,也能得到了持續的維持,實驗設備效益增加,教學資源也得到了充分的利用。

     

    三、5S管理在旅游管理實訓中心應用實踐流程

     

    通過上文的敘述,簡單了解了在旅游管理實訓中應用5S管理的具體作用,在此基礎上,還要進一步對應用事件流程進行規劃和設計,才能夠保證5S管理理念和5S管理的作用得到發揮。

     

    1、成立領導小組

     

    首先要成立相應的領導小組,讓5S管理觀念深入到學生的心中,調動學生的積極性,繼而最大程度保證實訓中心環境整潔,為教學效率提高奠定基礎。

     

    2、完善管理制度

     

    根據5S管理中相關規則制定形成制度的初版,繼而根據學校實訓中心的日常環境情況,對相應的細節進行修改。

     

    3、制定實施細則

     

    管理制度是領導小組的宏觀管理基礎,還要對5S管理的具體實施情況進行制定,也就是對5S管理應用過程中需要做到的具體事務進行制定,這種細則上的明確規范,能夠有效提高相關人員的執行力。

     

    4、強化內部審核

     

    不止如此還要加強內部審核,內部審核的主要作用是保證管理工作得到落實,也是檢驗5S管理理念的實施效果,在內部審核過程中,可能會發現管理時存在的問題,要立即進行整改,為以后的管理工作清除障礙,而其檢查主要針對5S管理中的五項內容各自面向的具體項目。

     

    5、定期歸納總結

     

    在上述內容全部進行后,進行定期的歸納總結,由5S管理領導小組組織開展,對整個實訓過程進行經驗總結,實施5S管理后的第一階段的總結分析中發現,利用5S管理方法,讓學生自主經營,調動了學生的學習積極性,全面的培養了學生的綜合素質以及主觀能動性。

     

    5S管理的引入,為國家培養旅游專業的人才,打下了良好的基礎,但是旅游管理實訓新的優化和改革是一個長期系統的工作,必須構建出科學高效的管理運行機制,才能保證旅游管理實訓中心能夠長久發展。


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